La sidra dulce: tiene singular importancia en la vida de los pueblos y zonas rurales, donde las gentes siguen consumiendo este producto tan exquisito y grato al paladar.
COMPOSICIÓN:
La sidra dulce es el mosto que ya presenta inicios de fermentación y, en consecuencia, posee una pequeña cantidad de alcohol pero aún mantiene una mayor cantidad de azúcares. El dióxido de carbono emitido en el proceso le confiere una cierta 'aguja' que alegra aún más las propiedades del zumo fresco.
k rico!
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