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La Sidra esa gran desconocida
miércoles, 11 de noviembre de 2009
LOS LLAGARES ASTURIANOS
El llagar o lagar asturiano es el recipiente donde se pisa o prensa la manzana para obtener la sidra.
Hay diferentes tipos de llagares:grandes, pequeños,
altos, bajos, etc.
Suelen ser todos los llagares semejantes o parecidos.
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